Catering Bestellen

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  • Greenkeeper

    16,00  / 8 Stück

    Kräuterseitlinge Tempura, Takuan, Avocado, Goma Wakame, Teriyaki Sauce, Daikon, Kresse

  • Gurken Mono

    4,00  / 8 Stück

    Hoso Maki mit Gurken

  • Ikura

    34,00  / 8 Stück

    Daikon Gunkan mit Lachs Kaviar, Kresse

  • Inari

    20,00  / 8 Stück

    Nigiri mit Tofu Tasche, Rettich Kresse

  • Jacobsmuschel

    35,30  / 8 Stück

    Nigiri mit flambierter Jacobsmuschel, Tsume, Jungzwiebel, Masago Kaviar

  • Karikari

    16,00  / 8 Stück

    Lachs, Garnelen Katsu, Avocado, Frischkäse, Tsume, Chili Creme, Sweet Chili, Masago Caviar, Kresse, Sesam

  • Katsu Reispapier

    12,50  / 8 Stück

    Garnelen Katsu, Tobiko Karviar, Kresse, Yuzu Creme

  • Kimchi

    5,50 

    Fermentierter Chinakohl, scharf

  • Lachs

    19,60  / 8 Stück

    Nigiri mit Lachs

  • Lachs Daikon

    13,80  / 8 Stück

    Lachs, Avocado, Gurken, Zuckerschoten, Frischkäse, Kresse in weißem Rettich gerollt

  • Lachs Mono

    4,50  / 8 Stück

    Hoso Maki mit Lachs

  • Lachs Reispapier

    12,00  / 8 Stück

    Lachs, Avocado, Salat, Reisnudeln, Gurken, Schalotten, Daikon Kresse, Miso Senf

  • Lachs Sashimi

    14,00  / 8 Stück

    Sashimi vom Lachs

  • Matcha Ginger Cookie

    9,60  / 8 Stück

    Mehl, Butter, Ei, Zucker, Kandierter Ingwer, Matcha

  • Natto

    9,50  / 8 Stück

    Lachs, Frischkäse, Walnüsse

  • OMG

    7,80  / 8 Stück

    Frischkäse, Avocado, Zuckerschoten, Sesam

  • Once Again

    16,00  / 8 Stück

    Lachs, Lachs Tempura, Frischkäse, Gurken, Schalotten, Chili Creme, Dill

  • Paprika

    19,00  / 8 Stück

    Gegrillter Paprika, Tsume, Mandel Creme, Shiso Kresse

  • Rainbow

    17,00  / 8 Stück

    Lachs, Thunfisch, Garnelen, Kani, Avocado, Gurken, Teriykisauce, Kresse, Masago Kaviar

  • Saba Oshi

    25,00  / 8 Stück

    Mackrele Oshi Sushi, gebeizt, flambiert

  • Sake Aburi

    24,00  / 8 Stück

    Nigiri mit flambiertem Lachs, Miso Aioli, Teriyaki, Jungzwiebel

  • Sashimi & Tempura

    25,00  / 8 Stück

    Garnelen Tempura, Lachs Sashimi, Teriyaki, jap. Mayo, Kresse, Lachs Kaviar

  • Shades Of Green

    15,00  / 8 Stück

    Edamame, Shiitake, Gurken, Zuckerschoten, Rucola, Soja-Mandel, Wasabi-Sesame-Creme

  • Shrimp’in

    17,00  / 8 Stück

    Garnelen, Garnelen Tempura, Salat, Shiitake Pilze, Miso Aioli