Catering Bestellen
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Kräuterseitlinge Tempura, Takuan, Avocado, Goma Wakame, Teriyaki Sauce, Daikon, Kresse
Greenkeeper
17,0 € / 8 Stück -
Hoso Maki mit Gurken
Gurken Mono
4,2 € / 8 Stück -
Hiramasa
38,0 € / 8 Stück -
Hiramasa Sashimi
25,6 € / 8 Stück -
Daikon Gunkan mit Lachs Kaviar, Kresse
Ikura
34,0 € / 8 Stück -
Nigiri mit Tofu Tasche, Rettich Kresse
Inari
20,0 € / 8 Stück -
Nigiri mit flambierter Jacobsmuschel, Tsume, Jungzwiebel, Masago Kaviar
Jacobsmuschel
35,3 € / 8 Stück -
Lachs, Garnelen Katsu, Avocado, Frischkäse, Tsume, Chili Creme, Sweet Chili, Masago Caviar, Kresse, Sesam
Karikari
17,0 € / 8 Stück -
Fermentierter Chinakohl, scharf
Kimchi
5,5 € -
Nigiri mit Lachs
Lachs
19,6 € / 8 Stück -
Lachs, Avocado, Gurken, Zuckerschoten, Frischkäse, Kresse in weißem Rettich gerollt
Lachs Daikon
15,0 € / 8 Stück -
Hoso Maki mit Lachs
Lachs Mono
4,8 € / 8 Stück -
Lachs, Avocado, Salat, Reisnudeln, Gurken, Schalotten, Daikon Kresse, Miso Senf
Lachs Reispapier
12,0 € / 8 Stück -
Sashimi vom Lachs
Lachs Sashimi
14,0 € / 8 Stück -
Leicht flambierter Lachs Sashimi, serviert mit Ponzu Sauce, Daikon, Kresse, Sesam
Lachs Tataki
16,5 € / 8 Stück -
Garnelen Katsu, Lachs Sashimi, Tobiko Karviar, Kresse, Miso Aioli
Lachs und Garnelen Reispapier
15,0 € / 8 Stück -
Hongkong Crêpe gefüllt mit Obers und Mango
Mango Banji Cake
24,0 € / 8 Stück -
Mehl, Butter, Ei, Zucker, Kandierter Ingwer, Matcha
Matcha Ginger Cookie
12,0 € / 8 Stück -
Frischkäse, Griechischer Joghurt, Tahiti Vanille, Tonka Bohnen
Mr. Cheese Cake
26,0 € / 8 Stück -
Lachs, Frischkäse, Walnüsse
Natto
11,0 € / 8 Stück -
Lachs, Thunfisch, Hiramasa, Schnittlauch in Nori Algen gerollt
Nori Roll
37,6 € / 8 Stück -
Frischkäse, Avocado, Zuckerschoten, Sesam
OMG
8,5 € / 8 Stück -
Lachs, Lachs Tempura, Frischkäse, Gurken, Schalotten, Chili Creme, Dill
Once Again
19,0 € / 8 Stück -
Gegrillter Paprika, Tsume, Mandel Creme, Shiso Kresse
Paprika
20,0 € / 8 Stück