Oft bekommen wir Anfragen, Maki Rollen, Dim Sum und andere Gerichte aus der Dinner Karte auch mittags anzubieten. Das Konzept der zwei unterschiedlichen Karten für mittags und abends ist aus der Überlegung entstanden, dass die meisten Leute zu Mittag aus Zeitmangel ein schnelles Essen bevorzugen.
Deshalb sind unsere Lunch Gerichte so konzipiert, dass eine schnelle Zubereitung aus frischen Zutaten möglich ist. Nach 4 Jahren Q Mee können wir den Erfolg des Konzepts größtenteils bestätigen.
Nichtsdestotrotz sind uns die Wünsche unserer Gäste ein Anliegen. Nach langem Überlegen haben wir „Linner – spätes Mittagessen und frühes Abendessen“ eingeführt. Ab dieser Woche bieten wir jeden Samstag von 13 bis 18 Uhr durchgehend die Dinner Karte an. Dies beinhaltet Sushi, Dimsum und Tapas, sowie getrennt frei kombinierbare Hauptspeisen und Beilagen. Perfekt für ein gemütliches Essen mit Familie und Freunde an einem arbeitsfreien Tag!
Bestellungen werden aufgrund des Zeitaufwandes bis 11 Uhr bzw. bis 15 Uhr für Abholung ab 16.30 Uhr aufgenommen.
Uns ist es bewusst, dass es Zeit beanspruchen wird, sich an das neue Konzept zu gewöhnen. Manchen Kund*innen sind wahrscheinlich die Lunchkarte am Samstag lieber, weil bisher keine Vorbestellung notwendig war. Auch für unser kleines Team ist die Änderung eine neue Herausforderung. Wir sind davon überzeugt, dass Linner ein zeitgemäßes Konzept ist, das zu unserem modernen, urbanen Lebensstill passt.
Text Jian-Ye Qian
Foto Tom Kunig
